Indholdsfortegnelse
skjul
Øl har været en elsket drik i årtusinder og spiller en central rolle i mange kulturer og sociale sammenkomster verden over. Gennem historien har øl inspireret både poeter, forfattere, tænkere og almindelige mennesker til at udtrykke deres tanker og humor. På denne side har vi samlet en række morsomme citater om øl. Du kan finde andre citater her!
De tidligste beviser for ølproduktion går tilbage til omkring 7.000-6.000 f.Kr. i det gamle Mesopotamien, nuværende Iran og Irak. Arkæologiske fund, herunder keramiske beholdere med rester af fermenterede kornprodukter, indikerer, at mennesker allerede dengang fremstillede primitive former for øl. Disse tidlige øltyper blev sandsynligvis fremstillet ved at fermentere korn i vand og tilføje naturlige gærstoffer fra luften. I Grækenland blev det anset, som noget prestigefyldt at være ølbrygger.
I den nordlige del af Europa bryggede man drikke der mindede om øl med de ingredienser, som var til rådighed f.eks. honning, bær og frugter. Med agerbruget blev disse ingredienser dog erstattet med korn.
I det 14. århundrede blev humle til en essentiel ingrediens i øl, hvor den erstattede de urter man havde brugt indtil.
I det 15. århundrede blev øl en ganske normal drik, da vandet på dette tidspunkt var sundhedsskadeligt og kunne dermed ikke indtages. Her blev der også bestemt love, som øgede kvaliteten af øllet.
I det 16. århundrede bestemte loven “Reinheitsgebot” at kun vand, gær, humle og bygmalt må indgå i øl. Loven var en af de første fødevareregulerende love i verden. Den forbød også alle andre bryggerier end kongen i tysklands i at brygge øl
Med industrialiseringen i det 19. århundrede ændrede ølbrygning sig dramatisk. Teknologiske fremskridt, såsom opfindelsen af dampmaskinen og udviklingen af nye brygningsteknikker, gjorde det muligt at producere øl i større mængder og med mere konsistent kvalitet. Pasteurisering, som blev udviklet af Louis Pasteur, bidrog også til at forlænge øllets holdbarhed og forbedre dets sikkerhed.
I dag er øl en global drik med utallige varianter og stilarter. Fra store kommercielle bryggerier til små håndværksbryggerier er ølproduktionen en mangfoldig og dynamisk industri. Øl nydes af mennesker over hele verden, og nye innovationer og smagsoplevelser fortsætter med at dukke op.
Mælk er for pattebørn. Når du bliver voksen skal du drikke øl.
Write drunk… Edit sober!
Vist er det rigtigt, at alkohol aldrig har helbredt en mand for hans forkølelse, men det har en læge heller aldrig.
Øl er øl, som Goethe siger….
Det er en misforståelse, at man ikke kan more sig uden alkohol, men det er da heldigvis en misforståelse, der sjældent opstår.
Without question, the greatest invention in the history of mankind is beer. Oh, I grant you that the wheel was also a fine invention, but the wheel does not go nearly as well with pizza.
Two beer or not two beer.
Smukke kvinder får os til at købe øl. Grimme kvinder får os til at drikke øl.
Det er problemet ved at drikke, tænkte jeg, mens jeg skænkede mig selv en drink. Hvis noget skidt sker, drikker du for at glemme det; hvis noget godt sker, drikker du for at fejre det; og hvis intet sker, drikker du for at noget skal ske.
Ikke alle kemikalier er dårlige. Uden kemikalier som for eksempel hydrogen og oxygen ville det ikke være muligt at lave vand, som er en vital ingrediens i øl.
I feel sorry for people who don’t drink. When they wake up in the morning, That’s as good as they’re going to feel all day.
Ok hjerne, jeg kan ikke lide dig og du kan ikke lide mig. Lad os få det her overstået så jeg kan vende tilbage til at dræbe dig langsomt med øl
Du skal ikke bilde mig ind, at du kan drikke nitten øl og så se om noget er lige!
On victory, you deserve a beer. On defeat you need it.
Øl er et bevis på, at Gud elsker os og ønsker, at vi skal være lykkelige.
I vin er der visdom, i øl er der frihed, i vand er der bakterier.
Kvinder er minder meget om øl. De dufter godt, de ser godt ud, og du ville træde på din egen mor for at få fat i en.
Livet er herligt – men intet er dog som et stort velskænket glas øl!
Øl blev opfundet ved et uheld – uheldet bestod i, at det ikke blev opfundet noget før.
Det er bedre at drikke livet i et lystigt drag end at nippe til dets dråber.
Øl får dig til at have det på den måde, som du burde have det på uden øl.
Alkohol kan meget vel være mandens værste fjende, men Bibelen siger “elsk din fjende”
Ingen soldat kan kæmpe, hvis han ikke bliver fodret med bøf og øl.
Brug den sunde fornuft i stedet for at skylle den væk. Øl er naturens gave, bliv ikke dets slave. Husk: Øl er til tørst og ikke til trøst!
Øllets styrke, min svaghed.
Giv mit folk masser af øl. Godt øl og billigt øl, og der vil aldrig blive en revolution.
Oh, lager beer! It makes good cheer, And proves the poor man’s worth; It cools the body through and through, and regulates the health.
Almindelige mennesker vænner sig i disse dage til kaffe. Hvis man nu lægger bånd på salget af kaffe, vil mennesker igen vænne sig til øl, og vil selv brygge øl. I øvrigt er Majestæten opdraget med ølsuppe. Hans fædre kendte kun øl, og det er en drik der passer til vores klima.
Everybody’s got to believe in something. I believe I’ll have another beer.
Åh, Lisa, dig og dine historier: Bart er er vampyr, øl dræber hjerneceller. Lad os tage tilbage til den bygning… ting… hvor vores senge og TV… øh… står.